有着海中鲤鱼之称的石斑鱼是一种肉质鲜美的，营养丰富的鱼类，因此也被称为“海鸡肉”。石斑鱼在我国市场上盛行已久，尤其是在南部沿海地区，更是
因为淡水石斑鱼的外形美观，并且肉质鲜美有营养，它既可以作为观赏鱼类，又可以养殖成为商品鱼获得利润价值。如今，淡水石斑鱼已成为一种新型的单数养殖品种。那么养殖淡水
石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼，被港澳地区推为中国四大名鱼之一。石斑鱼体形特征，大同小异，一般体中长，侧扁，色彩艳丽，变异甚多，常呈褐色或红色，并具有
石斑鱼，属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。口大，具辅上颌骨，牙细尖，有的扩大成犬牙。体被小栉鳞，有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达，尾鳍圆形或凹形，体色变异甚多，常呈褐
石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，深受广大消费者的青睐。清凉峰镇六溪水产养殖基地的陈国军正是看准了这一点，去年10月中旬将500多斤的石斑鱼鱼苗倒进了养殖基地
石斑鱼我想很多人都比较了解的，石斑鱼是属于那种刺少的鱼，非常适合一些老人、小孩食用。而且石斑鱼的营养非常的丰富，富含丰富的蛋白质含量，因此经常吃鱼，对人的身体健
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