【★每日农经20170410★按克卖的鱼子】黑平菇种植效益卖价高[每日农经]

★每日农经20170410★按克卖的鱼子

鱼子酱与鹅肥肝、松露并称世界三大美食。用来加工鱼子酱的，是史氏鲟和达氏蝗，它们属于我国黑龙江流域特有的珍稀鲟鱼品种，能够产鱼子的鲟鱼可不是养到一两斤重那么简单，得长到七八年才成熟，只有性成熟了才可以取卵，这个鱼卵才可以做鱼子酱。