一、银鱼的收购当渔民在汛期捕银鱼时，收购渔船要及时组织现场收购，并将银鱼放入事先准备好的塑料箱内。箱的规格为长×宽×高（65×
禽肉，包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，目前，我国市场上以鸡肉所占比例较高。所谓禽肉制品，就是运用物理或化学的方法，配以适当的辅料和添加剂，对禽肉原料进行工艺处理最终所得
海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。鲜活水产品，分为鱼、虾、蟹、贝四大类，鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等；虾类有澳洲、新西兰
鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、
葡萄又称提子（蒲桃、草龙珠、山葫芦、李桃、美国黑提），是葡萄属（Vitis）的一种常见植物。落叶藤本植物，褐色枝蔓细长。近圆形单叶互生，近全缘至3～7裂，叶缘有
鸭梨为河北省古老地方品种，该品种树势健壮，树皮暗灰褐色，一年生枝黄褐色，多年生枝红褐色，成枝率低。叶片广卵圆形，先端渐尖或突尖，基部圆形或广圆形，果实倒卵圆形，
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称南国四大果品。荔枝因杨贵妃喜食而闻名，使得杜牧写下一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来的千古名句。荔枝(学名:Litchichi
柑橘(CitrusreticulataBlanco)属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候，耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37
本片主要向观众朋友们讲述了湖南省靖州县响水村党支部书记周宗平带领本村村民逐步摸索、掌握了杨梅的贮藏保鲜技术，从而实现了在原有种植杨梅的基础上，通过延长运输时间从
大蒜是一种以蒜瓣直接播种并进行无性繁殖生产的作物，蒜瓣既是营养器官又是繁殖器官。在大蒜的生产过程中，蒜种质量的好坏非常重要，因为它直接关系到下一茬大蒜种植的成败
生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，
山药是人类食用最早的植物之一，在本期的节目中介绍了在“长山药之乡”山西古城平遥，是怎样进行山药保鲜加工的。“平遥长山药&ld
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