■农广天地20161201期■八公山豆腐八公山豆腐乳哪家正宗

八公山豆腐

八公山位于安徽省的寿县，是西汉淮南王的封地，传说豆腐是淮南王刘安在炼丹时不小心用石膏点豆汁而成的。在本期的节目当中，《农广天地》栏目摄制组一行人就来到了寿县，探访这里独特的豆腐制作技艺以及食色俱佳的八公山豆腐宴。