被誉为中国养羊第一村的怀仁县亲和乡南小寨，已从最初养羊、贩羊、杀羊和卖羊肉简单粗放的经营模式走上了一条养殖、加工、销售的全产业链循环发展新模式，并实现了“园区化发展、专业化分工、工厂化生产和社会化服务”的现代养殖新格局。2014年，南小寨村羔羊出栏量和屠宰量突破100万只，实现羊皮交易100万张，加工交易肠衣100万条、羊绒2万多吨、羊绒被2万条，羊粪转化有机肥能力达到100多万吨，村民年人均纯收入达到7万元。
南小寨村土地贫瘠，90%以上的土地属盐碱地，耕作条件差。从上世纪五六十年代开始，南小寨人开始走上了贩羊、杀羊和卖羊肉的道路。现在，全村647户2470口人，几乎家家户户都从事与羊有关的产业。南小寨人靠掌握的养殖技术，建起了金沙滩羔羊养殖小区，成立了养殖专业合作社，培养起了经纪人队伍，建立了营销网络。
在此基础上，依托“怀仁羔羊肉”品牌，该村村民以股份的形式集资兴建占地186亩，集屠宰、分割加工于一体的现代化集中屠宰生产线——五洲定点屠宰车间，提高了羊肉的集约化生产能力。
与此同步，农民企业家赵秀莲筹资5000万元建成了怀仁县瑞誉羊绒加工有限公司，填补了该县羊产业发展中不能加工羊绒的空白。2014年，该村又引进了投资亿元的朔美牧业公司，公司全部运营后，日屠宰加工活羊2500-3000只，同年10月还建成总投资2800万元的羊肠衣生产线。金艺羔羊有限公司还在南小寨村建起了有机肥厂，标志着该村真正走上了玉米全消化、羊肉全加工、羊粪全处理的生态循环发展新模式。