近年来我国养猪业向集约化、规模化发展，养殖产生的粪尿和污水也增加了很多，养殖者不得不投入大量的费用来解决这些污染。我国从1995年分别从日本和韩 国引进了发酵床养猪技术。发酵床养猪是在地面铺设垫料和发酵床菌种，制作成发酵床，猪的粪尿排泄到发酵床上，直接被微生物分解，从而达到没有粪尿排放出猪 舍的养猪方法。发酵床养猪可以分为发酵床的制作和发酵床的使用两大部分。其中，发酵床的使用是最主要的工作，在使用过程中，养殖户朋友们最重要的工作就是 对发酵床垫料的温度、湿度和板结程度的控制，使之达到更有效的分解猪排泄物。