南席村地处山西省太谷县北边，交通便利，民风淳朴。该村人口数2536人，耕地总面积4837亩。近年来，随着该村经济的发展，村党支部、村委会逐步确立了以农业为主的经济格局，其中以发展辣椒种植为主，以发展蔬菜、西瓜等种植为辅。每到秋天，南席村辣椒交易便到了高峰期，交易市场上总是一派车水马龙、热火朝天的景象，日交易额达到30万元，农民的脸上洋溢着喜悦的笑容。为了更好地促进南席村辣椒产业的发展，太谷县胡村农信社充分发挥支农主力军作用，深入到百姓家里，了解农户所想、所需，以更好地为农户提供信贷服务。2008年该社抓住基层社大力推广农户小额信贷的机会，对南席村的辣椒种植户、收购户进行信用户的评定，有力地扶持了南席村“一村一品”的发展。截至今年8月末，太谷县农信社在南席村共评定信用户235户，授信金额643.8万元；用信户为50户，用信金额154.5万元。武俊明在南席村是首屈一指的辣椒收购户，年收干辣椒100万斤，年收入15万元以上。武俊明被评为南席村信用户，授信额5万元，正是这5万元，奠定了他从事辣椒收购事业的基础。经过两年的经营，武俊明不仅还清了贷款，还在村里花25万元购买了新房。如今南席村辣椒产业的发展，已由过去以种植为主，发展为种植和收购并举。虽然辣椒种植面积有所减少，但收购人群却在增多，交易量日渐上升。这种转变将会带动南席村周边更多的乡村去种植辣椒，有利于农户转变产业结构，增加收入。据统计，今年该村辣椒种植面积达1000亩以上，户均1亩以上，辣椒产业已成为南席村的支柱产业，并带动了周边水秀乡、清徐乡、东阳镇以及胡村镇12个自然村的辣椒种植，在当地产业结构调整、农民增收起到了积极作用。