1．粪料的发酵。粪料配方：①猪粪80％、酒糟10％、米糠或麦麸10％；②猪粪40％－60％、鸡粪6O％－40％；③鸡（或猪）粪100％；④牛粪30％、猪鸡粪60％、米糠或麦麸或五米粉10％；⑤豆腐渣或木薯渣20％－50％、猪鸡粪80％－50％。 粪料发酵有两种方法：一是水发酵法。先在发酵池中加30厘米深的水，加入少量发酵粉和EM（有效微生物）菌液，将粪料倒入并拌匀，用塑料薄膜密封，发酵5－6天即可；二是普通的堆制发酵法。在粪料中加入少量的EM液，控制水分60％－80％，堆制并密封，5－6天（视气温定）即可使用。发酵能杀灭粪中的致病菌和寄生虫卵，还可消除粪料在育蛆房直接发酵产生的有毒有害气体，以免对成蝇和蛆造成危害。
2.育蛆。将发酵好的粪料调PH至6．5－7．5，送入育蛆池中堆成条状，在粪料堆表面撒放一层2－3厘米厚的诱集卵物（拌有血的麦麸、屠宰场收集的废弃新鲜带表皮的猪毛等），成蝇很快就飞来吃食和产卵，卵经8－12小时孵化成幼蛆，幼蛆吃完集卵物上的营养后，就会自动钻入粪堆中吃食至长大，长大的蝇蛆一般不在粪料中化蛹而自动爬离，最后都掉入收蛆桶中。养过蝇蛆的残粪料，经发酵处理后作为养殖蚯蚓的饲料。