牛蛙养殖的市场前景|养牛蛙的利润与成本

牛蛙原产于北美洲,由于其个体大,肉质细嫩,味道鲜美,商品价值高,先后被引入墨西哥、古巴和日本等地。1959年我国引进牛蛙并驯养成功,之后在我国中部和南部一些渔区得到推广牛蛙养殖。随着人民群众生活水平的不断提高,牛蛙的需求量日渐增加。在农村产业结构调整中,牛蛙养殖受到人们的普遍重视,发展较快,已成为初具规模的新兴水产养殖业。金坛市建昌镇特种养殖协会,拥有养殖面积3400余亩,并且在该市茅麓镇致和村建设了300亩牛蛙出口生产基地,2005年出口牛蛙(活体)100吨。使广大养殖户从养殖牛蛙中赚到钱。

牛蛙的发展前景

我国是蛙类消费的大国,市场潜力很大。在国际上,许多国家都嗜食牛蛙,但能生产和出口的国家很少,这就为我国牛蛙大量出口(活体和加工产品)提供了国际市场。因此,牛蛙养殖业是一项既有技术积累又有养殖基地,既有市场需求又有良好效益的特种养殖产业,发展前景广阔。在未来的十几年里,养殖牛蛙必将成为农民赚钱的好项目。

空白市场需求高:有旺盛的国内市场。在国内美国牛蛙已步入我国大中城市和城镇的消费市场,需求量每年以25%的速度递增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙销售一直看好,价格始终呈现坚挺的态势,销价每斤20-30元。特别是春节前后,牛蛙销势更旺,价格上扬,货源紧缺。

技术门槛低:人工农广天地牛蛙养殖条件要求低,养殖周期短,美国牛蛙具备生长快,产量高,易管理,既可家庭养殖,也可规模养殖。没有经营限制,易于管理,城乡男女均可从事养殖。

经营风险低:上门指导,上门建场,产品签订回收合同,可以放心养殖。

技术难度低:成熟的美国牛蛙养殖技术,简单易学,人人能学会。养殖劳动强度低,技术成熟,易学易懂,不受文化成度高低限制,是一桩能长期从事的特种养殖致富项目,一次投资,常年受益。

资金投入低:不需要大量工人、设备投资,搭建养殖池即可开始饲养,最低投资仅千元即可起步。