果蔬雕刻入门 ■农广天地20151113期■果蔬雕刻

果蔬雕刻，又被称为是餐桌上的艺术，使用比较脆嫩的瓜果或是蔬菜的根、茎、叶等果蔬类的原料，雕刻成不同的图案与形态，来美化菜肴、装点宴席。在本期的节目当中，就将向观众朋友们介绍一下“果蔬雕刻”这一餐桌上的艺术。