平泉，古称“八沟”。在平泉有许多当地的特色小吃，其中改刀肉和御膳糖饼，一菜一甜点，看似毫不相干，却有着深厚的历史渊源，当地人称这两种小吃为“八沟双味”。本片就将向观众朋友们介绍一下这改刀肉和御膳糖饼的起源历史、特点、内在的联系以及简单的制作方法等内容。
平泉，古称“八沟”。在平泉有许多当地的特色小吃，其中改刀肉和御膳糖饼，一菜一甜点，看似毫不相干，却有着深厚的历史渊源，当地人称这两种小吃为“八沟双味”。本片就将向观众朋友们介绍一下这改刀肉和御膳糖饼的起源历史、特点、内在的联系以及简单的制作方法等内容。