优良的獭兔体型匀称，颊下有肉髯，耳朵长并且直立，头部的眉毛细而卷曲，身体的毛绒细密、丰厚、短而平整，用手触摸毛发会有凉爽的感觉。
獭兔的换毛规律
獭兔的换毛分为年龄性换毛和季节性换毛两种。
1、年龄性换毛。发生在仔兔和青年兔。仔兔出生后的30～150日龄为第一次年龄性换毛期。根据笔者的经验，在第一次年龄性换毛结束后，取皮最为经济。第二次年龄性换毛多在170～240日龄之间，此次换毛持续时间较长。如第一次年龄性换毛正值春季或秋季，则往往立即开始第二次年龄性换毛。
2、季节性换毛。是指成年兔春、秋两季换毛。春季换毛一般在3月初至4月底，秋季换毛一般在9月初至11月底。我国南北方因气候条件的差异换毛时间一般相差半个月左右。
獭兔嗜眠性
獭兔与其他家兔相比，在一定的条件下更容易进入困倦或睡眠状态，特别是日间表现非常安静，除少量采食、饮水外，多呈静伏、闭目养神甚至睡眠状态。
獭兔夜食性
獭兔具有昼静夜动的习性，白天表现非常安静，夜间则活动、采食、饮水频繁。经测定，獭兔夜间采食量约占总量的60%左右。
獭兔爱洁性
獭兔喜爱清洁干燥的生活环境。清洁干燥的环境条件能保证獭兔的健康，而潮湿污秽的环境往往会招致传染病和寄生虫病的蔓延。獭兔的抗病能力较差，患病后一般较难治疗。
优良的獭兔除了要品相端正，外观美丽之外，还要注重兔子的身体健康。